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記事ー2発目!! 堆肥のはなし

こんばんは

そろそろ次の記事を書かなきゃ・・・

ってことで、今日は堆肥づくりの風景を

DSCN6122a.jpg


そもそも、「農」に興味をもったきっかけが堆肥なのです。
堆肥は、身近な材料をイイ割合で混ぜて管理してつくる肥料です。
これが奥が深くて面白い!!


先週の金曜の堆肥管理風景です。

この日はオカラを足しましたー
CA3E0175.jpg

近所の豆腐屋さんからもらってくる新鮮なオカラです。
CA3E0176.jpg

このオカラをベースに、モミガラ・ワラ・落ち葉・粘土を混ぜました
配合比率は秘密・・・(嘘)
まだ研究中です

いい感じに発酵が進み、なじんでくると・・・

一か月くらいで、こんな感じに♪
CA3E0178.jpg


発酵の調子がいいと、80℃くらいまで上がることもあります


美味しくて安全な野菜を作るため、がんばりやす!



この堆肥の出来上がりは来年の夏野菜に間に合えばいいかなーと思ってます。


ではでは



明日は初の移動販売だー
ねなきゃ
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プロフィール

百姓 中野牧人

Author:百姓 中野牧人
我孫子で有機農業を始めて2年目、三重県の橋本氏に憧れ農業の世界に飛び込みました。
目指せ、堆肥の完全自給と最高に旨い野菜!!

(写真は巨大小松菜)

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